اخرین بروز رسانی در آگوست 6, 2025 توسط سیما سمیعی
افزایش چشمگیر قیمت نهادههای دامی از جمله جو، ذرت، سویا و کاه، زنگ خطر را برای بازار گوشت به صدا درآورده است. کارشناسان و فعالان حوزه کشاورزی هشدار دادهاند که این روند صعودی نهتنها تولید فرآوردههای دامی را با چالش مواجه میکند، بلکه در ماههای آینده میتواند منجر به جهش قیمت گوشت در بازار شود.
در همین رابطه، عطاالله هاشمی، رئیس بنیاد ملی گندمکاران، با انتقاد از عملکرد برخی مسئولان وزارت جهاد کشاورزی در تأمین نهادههای دامی، اعلام کرد که ضعف در مدیریت و تأمین این اقلام اساسی، زمینهساز افزایش قیمت محصولات دامی خواهد بود. او با اشاره به نرخهای فعلی بازار گفت: «در حال حاضر هر کیلو کاه با قیمت ۱۰ هزار تومان، جو ۲۵ هزار تومان، ذرت بین ۲۰ تا ۲۵ هزار تومان و سویا بالای ۳۰ هزار تومان عرضه میشود که نشاندهنده نابسامانی در بازار نهادههاست.»
هاشمی همچنین تأکید کرد که قیمت جو نسبت به سال گذشته بیش از ۱۲۰ درصد افزایش یافته و این موضوع فشار مضاعفی بر دامداران وارد کرده است. این افزایش قیمتها در شرایطی رخ داده که واردات نهادههای دامی نیز رشد داشته، اما به دلیل اختلال در تأمین نقدینگی و توزیع، بازار همچنان با کمبود و گرانی مواجه است.
از سوی دیگر، علیقلی ایمانی، مدیرعامل بنیاد ملی گندمکاران، پیشتر اعلام کرده بود که به دلیل بالا رفتن قیمت جو، برخی کشاورزان ترجیح دادهاند گندم تولیدی خود را به دامداران بفروشند. این در حالی است که نرخ خرید تضمینی گندم ۲۰ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شده، اما تأخیر در پرداخت مطالبات باعث شده تا گندم به عنوان خوراک دام استفاده شود؛ موضوعی که میتواند تبعات جدی برای امنیت غذایی کشور به همراه داشته باشد.
با توجه به شرایط موجود، به نظر میرسد در صورت عدم اصلاح روند تأمین و توزیع نهادههای دامی، بازار گوشت در ماههای آینده با بحران جدی مواجه خواهد شد. این وضعیت نهتنها معیشت دامداران را تهدید میکند، بلکه فشار اقتصادی بیشتری را بر مصرفکنندگان وارد خواهد کرد.
آیا دولت برنامهای برای کنترل این بحران دارد؟ یا باید منتظر موج جدیدی از گرانی در سفرههای مردم باشیم؟
سیما سمیعی
دبیر گروه فرهنگ و هنر
سیما سمیعی منتقد هنری، روزنامهنگار فرهنگی و پژوهشگر حوزه هنرهای تجسمی است که بیش از ۱۳ سال در زمینه نقد آثار هنری، تحلیل جریانهای فرهنگی و پوشش رویدادهای هنری فعالیت دارد. بخش مهمی از فعالیتهای او به بررسی هنر معاصر ایران، ارتباط میان هنر و جامعه و شناخت جریانهای نوین هنری اختصاص یافته است.
او دارای مدرک کارشناسی ارشد پژوهش هنر از دانشگاه هنر تهران و کارشناسی نقاشی از دانشگاه الزهرا است. همچنین در دورههای تخصصی مرتبط با نقد هنری، زیباییشناسی و مدیریت فرهنگی شرکت کرده است.
سمیعی فعالیت رسانهای خود را از سال ۱۳۸۹ با انتشار نقدها و یادداشتهای هنری در نشریات تخصصی آغاز کرد. در ادامه، با حضور فعال در حوزه روزنامهنگاری فرهنگی، گزارشها و تحلیلهای متعددی درباره نمایشگاهها، جشنوارهها، آثار هنری و تحولات هنر معاصر ایران منتشر کرد.
او از سال ۱۳۹۶ به عنوان دبیر گروه فرهنگ و هنر در پایگاه خبری فرادید فعالیت میکند و در تولید و هدایت محتوای فرهنگی و هنری این رسانه نقش دارد.
حوزههای تخصصی سیما سمیعی شامل نقد هنرهای تجسمی، تحلیل آثار هنری معاصر، گزارشنویسی فرهنگی، بررسی جریانهای هنری و گفتوگو با هنرمندان است.
در رویکرد حرفهای خود، او تلاش میکند آثار هنری را فراتر از نگاههای سطحی و سلیقهای بررسی کند و با توجه به پیشینه تاریخی، ساختار هنری و زمینه اجتماعی هر اثر، تحلیلی دقیق و چندبعدی ارائه دهد.
